中醫美容聖經/瑜伽的無窮魅力

 

若問三十歲以上的女性 誰沒有生理痛的經驗,我想大概只有一成左右的人這麼幸運吧?

一般人大概都是來潮前一天或第一天覺得腫脹不適,不會有太大的痛苦,可是也有人真的會痛到受不了。我以前有位室友,每次生理期都痛到不行。 經常生理痛的人,會養成吃止痛藥的習慣,因為只有趕快吃一顆,才能減少痛苦。不過,這畢竟是治標不治本的做法。最好的方法還是改善體質,對症下藥。

 

想要改善體質就要定期運動

 

想要全面改善體質,不外乎多運動、飲食均衡和睡眠充足。這雖然是老生常談,可是對現代人來說,真的很難做到。我認為,如果無法同時兼顧這三 大「藥方」,至少也要做到定期運動這一點。

 

因為,養成了運動的習慣,一方面食欲會比較好,吃進去的食物也能很快代謝出去;再者,經常運動的人,睡眠品質通常比較好,精神狀態也比較穩 定。所以只要能夠經常運動,就能解決很多現代人的問題了。

 

平時要運動,那麼生理期能不能運動呢?根據專家的看法,其實生理期也是可以運動的,只是不要太激烈。例如平時一星期跑步三次,每次三十分 鐘,遇到生理期的頭兩天,可縮短為跑步一、二十分鐘即可。因為適度的運動可以加強代謝,讓體內雜質更易排出,降低腫脹感。


瑜伽能提升免疫力、改善不孕

平時多運動之外,最好要瞭解自己為什麼會生理痛。很多人出現生理痛是因為所謂的「氣虛」,只要平時多運動,並注意營養均衡,就能大大改善這個痛 苦。 但有的人是因為日常坐臥姿勢不正確,壓迫到子宮或卵巢,因此每次月經來潮都痛。更有人是因為子宮內膜異位或子宮下垂等因素造成的。

 

要調整這些狀況,就不是單靠跑步、跳有氧體操等運動可以做到的。這時,瑜伽就是一個最佳的保養法。

 

對於因姿勢不良(常翹臀)造成子宮前傾的狀況,我建議可在平時多做前彎、嬰兒式這些拉長下背的動作,讓下背的脊椎慢慢回到正位。但若有人存 在因為子宮後傾造成的不適,反倒是做貓式、向下看的狗式比較合適。

若是有人子宮內膜異位、長肌瘤,或是功能較弱,我建議可以做些牛臉式、弓式、輪式與蝴蝶式等瑜伽姿勢,活化一下腹腔的生殖器官。

但若是生殖器官已發現有病變時,就不要再做瑜伽了,還是先由醫生決定如何醫治比較重要。我一再強調,瑜伽只是「沒病強身」,而不是「有病治 病」,請不要搞混了。

順帶一提,多做瑜伽不但能提升新陳代謝和免疫力,對於改善不孕的情形也有幫助。有不少女性在做了瑜伽幾個月後就發現自己懷孕了,這也算是做 瑜伽的另一個額外收穫吧。

 

 

治療痛經最快的方法是練「坐角式」

 

治療痛經的方法雖然很多,我卻用了一個最痛苦的辦法。

上瑜伽課的時候,我有個動作剛開始老是做不到,就是大腿盡量分開,然後身體壓向左腳,再壓向右腳,再俯身向前趴在地板上。這個動作剛做的時 候特別痛,害我臀部抽筋好幾天。可是後來我做到了,痛經就好了。

這個兩腳分開的動作能加強盆腔部位的血液循環,在瑜伽裡叫做坐角式。

還有另外一個很有用的姿勢,叫做神猴哈努曼式,有興趣的人可以去上網查詢。其實這兩個動作就是兩腳向左右和前後各劈開成一字型,再加上一些 腰部轉動。劈腿是一種拉開骨盆的運動,對於改善這部分的血液循環很有幫助。但是做起來很痛,沒有練過舞蹈或是體操的人一定要慢慢來才行。

 

中醫美容聖經/人人都能練出楊柳小蠻腰

 

小 蠻腰的強韌簡化版

 

強韌的腰是柔軟的腰的前提,不然人家風擺柔柳,你的腰一擺─扭到了,臥床半個月。要不就是才四十歲就骨質疏鬆了,身高還縮水了。補充鈣質當 然很重要,補鈣的方法很多,這裡就不多說了。

先說一個強壯腰腎的食品:黑豆。《本草綱目拾遺》謂其「服之能益精補髓,壯力潤肌,髮白後黑,久則轉老 為少,終其身無病」。我推薦的用法是先將黑豆用上好白酒浸泡數日,取出濾乾後,文火炒熟,像吃花生一樣,一天幾顆,很方便,效果超好,產後的女人也可食 用,可防止腰痛。

 

再說一個運動,那些瑜伽姿勢就免了,省得大家麻煩。只要簡單的下蹲運動就能啟動腎臟:兩腳分開比肩寬一 點,腳尖向外(這種姿勢容易失去平衡,所以可以扶著牆或沙發),腰要挺直,然後下蹲,下蹲的時候兩腿也是外展的,就像一隻青蛙的樣子。盡量蹲到最低,然後 站起。

 

看起來容易,其實做起來很累,做十次就能出一身汗。反正天天都要看電視,邊看邊蹲幾下就行了。如果想要加強練習,就在做這個動作的時候只用 腳尖著地就可以了。

 



 

小蠻腰的柔軟簡化版

向前彎腰, 看你的手是不是能夠很容易抓到腳踝關節?如果你的年紀是二十七歲左右卻抓不到,就要多加注意了。

 

向後彎腰(要有人幫忙扶著,不然很危險),能夠彎得下去嗎?並不要求必須彎到地上,腰很痠痛嗎?這就 說明你有多久沒有運動。

 

向左、右彎腰,是不是也很痠痛,彎的時候會不會喀拉作響呢?很久沒有開過的門,一打開也會喀拉作響 ⋯⋯然後向 左後、右後扭腰,同時也扭脊柱,有沒有覺得很折騰人啊?

 

以上就是所有的動作。如果你的腰能夠靈活地向前後左右各個方向彎曲,它一定不可能有肥肉,我就沒見過有肥肉的腰有這麼好的柔軟性。所以你的 腰越來越柔軟的同時,絕對也會越來越細。當然,做這些動作的時候要慢,要溫和,不要傷到了。

 

做向前彎腰的動作時,前傾的重量擠壓你的小腹,可以排出腸道裡的廢物和廢氣;後腿的韌帶也能得到拉伸,同時有向上提臀的效果。

 

向後彎腰時,前腰和前胸的韌帶都得到拉伸,整個後腰背會受到擠壓,後腰背為維持身體平衡而消耗大量熱量,同時也能按摩腎臟。

 

左右彎腰可以使兩側腰變得苗條。而向左後、右後扭動脊柱更可以按摩整個內臟器官,使脊柱變得更加靈活。

 

 

 

中醫美容聖經Q&A/怎樣保持翹臀?

 

Q:怎樣保持翹臀?

A: 站著的時候,腿打開與肩同寬,腳尖朝外開呈外八字,膝蓋一定要打直,然後用力夾緊屁股,次數能超過二十下最好。正在看電視或沒事的時候可以常常夾,就會讓 臀部逐漸出現流暢的曲線哦!

 

Q:怎樣美腹?

A: 隨時隨地都抬頭挺胸,抬頭挺胸的方法就是屁股往內夾,腰部兩側也會用力,肩胛骨的部位夾緊,肩膀完全打開,脖子和肩膀交接處往下垂,放鬆,不能聳肩,下巴 微微提起。如果長期站都維持抬頭挺胸、肚子用力,小腹就會縮小很多,還會長出腹肌,贅肉也不容易一直囤積在腹部。

 

Q:一向平坦的小腹凸出來了,是肚子過涼嗎?該怎麼辦呢?

A: 可以看看自己的舌苔,薄而白的話應該就是涼性體質,千萬不要再吃冷的東西了。因為冷東西吃下去,身體會命令脂肪跑到你的小腹那裡去保護你的子宮,小腹就會 越來越大了。

 

Q:怎樣使小腿變細一些?是多拉伸抬腳尖,還是多放鬆按摩呢?

A: 讓小腿變細,既要拉伸腿上的韌帶,也要在拉伸之後充分放鬆。有很多簡單的動作,比如坐在地板上身體向前摸腳尖(參見p.144),胸部能緊貼大腿更好,這 樣可以拉伸後腿韌帶;左右劈一字能拉伸大腿內側韌帶;腿伸直了向後伸展可以拉伸大腿前部的韌帶。總之,韌帶伸開了,腿就會顯得比較長。我是小個子,只好用 這種方法使自己的腿看起來沒那麼短……這種方法不但可以使腿瘦一點,也能使臀部翹一點,腿就顯得長了。

 

Q: 總覺得一運動就會變胖,原來是不會放鬆。請問放鬆練習怎麼做呢?

A: 用了力量練習的地方,就多做幾個拉伸動作,比如跑了步,就要壓幾下腿;做完仰臥起坐,就前後左右扭扭腰;容易痠痛的地方多做點按摩,再洗個熱水澡。大量運 動後身體容易蓄積乳酸,要多吃一點鹼性的食品來中和,像是海帶啊、梅乾、蔬菜水果等,這些都是鹼性食品,可以預防第二天腰痠背痛。睡覺時墊高雙腿也可以盡 快排出體內的酸性物質。

 

Q: 我個子小,胸部卻很大,有沒有讓胸變小的方法呀?真的好痛苦,想穿的衣服都不敢穿!

A: 真是的,我可是費了好大功夫才讓它看起來不那麼平呢!胸部豐滿才漂亮啊!只是一定要加強鍛鍊和按摩,讓它保持彈性、不下垂。一般來說,豐滿的胸部都緣自遺 傳,不太好改變,但生育、哺乳之後比較豐滿的人可能會小一些,因為一部分脂肪會被乳腺組織取代。如果現在就想看起來小一點,去游泳吧!胸部結實了就會顯得 小,而且運動可以防止乳腺小葉增生。其實胸部小的想豐滿一點也是要去游泳,游泳真好啊!

 

Q:大腿很粗該怎麼辦?

A:大腿粗壯一般和久坐有關,可以拉伸腿後部和內側的韌帶。



中醫美容聖經Q&A/怎樣讓毛孔變細?



Q:頭髮乾燥又有頭皮屑,應該怎麼辦?

 A: 是不是最近才有這種狀況?如果是的話,考慮一下是不是陰虛造成的。因為我自己的頭髮也曾突然變得很不好,以為是洗髮精的關係,然而換了產品還是沒有改善, 後來偶然在報紙上看到陰虛也會使髮質變糟。

陰虛的主要症狀是五心發熱,手心腳心還有胸腔裡,特別是睡覺的時候感覺非常燥熱。如果是這樣的話,建議吃一段時間六味地黃丸,就會明顯改 善。

 

 

Q:橄欖油好油膩,直接擦在身上可以嗎?

A: 橄欖油其實沒有想像的那麼油膩,但夏天用可能油了點。可以先抹完油,按摩一下再用沐浴露洗掉。它雖然能軟化皮膚,但是對於已經形成的皺紋只能淡化,可能還 是無法完全消除。

 

 

Q: 用橄欖油擦頭髮和身體,滋潤效果的確不錯,可是洗不乾淨怎麼辦?

 A: 橄欖油不要塗到髮根上,洗頭後趁它還是濕的,在手裡滴一、兩滴,抹開了塗在髮尾上,反正注意不要沾到頭皮,用一點點就行了,乾了之後就不會太油。

 

Q:怎樣讓毛孔變細?

A: 先將橄欖油抹在臉部毛孔粗大的部位,再用手蘸精製鹽,在塗過橄欖油的部位輕輕摩擦,讓鹽與橄欖油適度結合,不會傷到皮膚,也可使血液循環變好。皮膚變熱 後,即可停止,再過10至15分鐘後,即可將鹽及橄欖油抹掉,再用溫水洗淨。持續一、兩個月,毛孔就會變小。

 

Q:珍珠粉性涼,能長期吃嗎?

 A: 珍珠粉是性寒的,不過一般都是少量服用。再說它那麼貴,也不能大量啊!

 

中醫美容聖經/美麗的咒語 就要夠自戀

 

二十歲的時候,我相信命運,命運給了我矮小的身材、小 胖腿和老是長痘痘的臉。我認為這一切都不容易改變,所以對面坐著帥哥的時候,只好轉個方向,希 望他只看到自己沒長痘痘的半邊臉。

 

二十五歲的時候,我開始相信金錢的魔力。那些迷人的化妝品廣告,說它們用了海拔數千公尺的雪山蓮花,用了深不可測的海底生長的海藻,我認為 它們能讓我奇蹟般變得美麗。

 

我滿三十一歲的那年,終於悟出一個真理:只有懶女人,沒有醜女人。想讓自己皮毛光滑,就要夠自戀,經常保養才是不二法門。

 

百老匯有名的歌舞大王齊格飛,知道一個最不可思議的咒語,即使是醜小鴨一般的女人,經過他的讚美,也會變成舞台上充滿魅力的尤物。可惜的 是,美人常有,而齊格飛不常有,所以,我們只好做自己的齊格飛。

 

深夜,我照著鏡子,像齊格飛一樣叨念:你最美麗。

 

今天,在晨光中練習瑜伽,也到泳池中玩水,更在自己身上按揉,這些運動讓你的身體柔韌挺拔;今天,驕陽似火,杯中的茶是樸實而清涼的金銀 花;衣櫃裡,薰衣草的小香囊散發著淡淡香氣;沐浴的水中也沒忘記放幾枝嫩綠的薄荷。芳香的草本植物讓你口齒芳香,皮膚也芳香。只要珍愛自己,因自己是女人 而榮,看電視的時候做做體操,讓自己氣血通暢,哪怕沒有楊柳小蠻腰呢?

 

吃下最合節令的蔬果,均衡清淡的飲食,你的腸胃就會潔淨,身體充滿活力,也別忘了煲個甜湯,寵愛自己。

 

還有工作、思考讓你心情變好,讓你更迷人。

還有閱讀,讓你學會以別人的眼睛看世界,變成一個體貼寬容的人。

 

我像個巫婆一般,念出以上的咒語,鏡子裡平凡的女人,臉上開始顯現出玫瑰般的紅暈並且神采飛揚。對自己感到滿意,疼愛自己,就是美麗的祕 訣。

 

不用擔心年華老去,反而要期盼明天的到來,因為明天的自己,將比今天更美麗。

 

中醫美容聖經/養顏的根本就是滋陰

 

女 人是水做的

女人是水做的,所以臉要水嫩嫩的,眼睛要水汪汪的。不過,按照中醫的說法不是養水,而是養陰。女人長痘痘不是陽氣太盛,而是陰氣不足,陰不 足以涵陽,表現出來的就是火氣。

水能滅火,難道多喝水就好了?其實並非如此,水喝多了也會中毒,腎臟無法負擔,眼皮就會浮腫。

 

火氣都在味道濃重的食物中

女人體內的水分不能損耗過度。相對於我們的身體,很多外在的東西都可以當成火氣,例如五味過甚,太鹹、太苦、太辣的食物,都是火氣,都需要 我們用中氣來調和。

 

偏偏我們都很喜歡口味重的菜,特別是心情不好、壓力過大或是週末想要放鬆一下時,都會特別想吃重口味的食物。

 

中國人把食物本身也歸入五味的某種味道,但如果只是食物並不要緊,關鍵是調味料,尤其是香料。中國的香料應該是世界上最有名的,一碗菜餚裡 往往會加入多種香料,例如五香粉就包含了桂皮、八角、小茴香、芫荽籽、花椒五種香料,多半還會再加入薑、蔥、蒜、辣椒、陳皮等等,數都數不清。

 

這些味道極重的菜餚會損耗我們身體裡的水分,如果它的溫度不適中,特別冷或是特別燙的話,就會更加損耗我們的容顏。

 

其實,一個人愛吃什麼飲食,往往和他的體質有關,自己是無法控制的。偏愛吃某種東西的人說明體內有一些地方不調,比如口味重的人往往伴隨著 心神不寧、工作壓力大;愛吃辣說明肺部火氣比較大。工作壓力越大的城市,麻辣龍蝦和香辣蟹生意就越好。

 

有這種情況,一定要吃一些安神的東西,比如全麥類的粥,還有養肺氣的食物,比如冬瓜、絲瓜、梨、蓮藕、銀耳、百合、杏仁、鴨蛋、甲魚、海 參、菊花、海參。持續下去,體質改變之後,口味就會跟著改變。

 

不讓油炸和烤製食品剝奪體內水分

還有我們食用的零食,它們一般都很香脆,大多經過油炸或是烤製。其實炸過東西的人都知道,油炸就是脫水的過程,這樣口感才會好。但是這些脫 了水的食物一旦進入我們的身體,就會立刻吸收我們體內的水分,所以吃多了就會容易口乾。其實這些油炸和烤製的食物吸收的不是水,而是身體裡的津液。

 

 

低鹽飲食,天天按摩淋巴和腎

 

身體裡有一定的水分而且代謝暢通,人就會很舒服;如果水分滯留在身體裡,人就會顯得浮腫,像是多出一身肉一樣,臉部圓鼓鼓的,眼皮腫腫的。

很多人會用冰塊或茶葉敷眼睛,其實這只是治標之策,身體裡水分滯留是腎和淋巴的問題,也可能是吃太多高鹽的食物造成的。

很多減肥藥含有利尿劑成分,可排出身體的水分,但是會造成心臟的負擔。

其實有很多簡單的調養方法,例如吃低鹽的飲食,或是每天持續按摩淋巴和腎經三分鐘。

人體的淋巴集中在脖子、腋下、大腿根,一定要在晚上按摩這些部位,這樣還能順便保養其他地方的皮膚。建議搓熱雙手後按摩後腰,促使腎臟血液 循環加快。每天持續下去,就可以少受一點化妝品的危害,讓明星也羡慕你的臉蛋和身材。

 

 

帶有黏液的東西最養顏

 

生活中有很多簡單的東西可以涵養我們身體裡的水分,那些溫和的、口味不重的、新鮮且不加太多調料的食物都是好東西。

尤其帶有黏液的東西特別好,比如豬蹄、魚凍(魚鱗凍)、花膠(就是魚的鰾)、銀耳、雞軟骨、魚翅。但是口味清淡的湯更好,因為它不會被當成 水直接排出體外,而是留在身體裡更長的時間。女人是滋補出來的,真的是一點也沒錯。

另外,經常待在冷氣房裡的人,一定要記得多喝水或是用加濕器補充水分(也可以養一缸魚或種植物)。

 

 

心情不好特別容易損顏

 

我們的心情如果不是寧靜的、平和的,而是憤怒的、壓抑的、悲哀的、狂喜的,也要動用身體的中氣去中和它,如此一來也會大大損耗我們的陰氣。

說來說去,我們身體裡的水源,只要凡事不過度,就是涵養它了。飲食清淡一點,心情平和一點。水分充足的女人,皮膚就會水水嫩嫩。

這些水分也會表現在其他地方,比如情愛上面。一個沒有水分的女人多麼倒人胃口啊!有經驗的人完全可以觀察出來,如果一個女人嘴唇很乾,皮膚 乾燥,那麼她身體的其他地方肯定也不潤澤。要不然怎麼會說女人的臉只是花,臍下之地才是花園呢?

奉勸二十五歲以上的女生一定要學會心平氣和,我們沒有年輕氣盛的本錢了,所以要改變生活方式,學會養生,否則惡果會最先反應在臉上。對於女 人來說,沒有什麼比面子更重要!

 

中醫美容聖經/夏天的養顏食物

 

消腫嫩白一夏:綠豆、小麥、薏仁

 

綠豆、小麥、薏仁,這三種東西要泡很久再煮,特別是小麥,不泡久一點就煮不開。快煮好的時候加入補血的紅棗和紅葡萄乾,還有潤肺的鮮百合。

綠豆性味甘寒,清熱解毒,清暑利水消腫,並具消退褐斑的作用;小麥除熱、利小便、養肝氣,能補血、安眠、消除更年期緊張;百合潤肺止咳、清 心安神、滋陰潤燥,改善腸胃鬱熱。

薏仁利水消腫、健脾去濕、清熱排膿,有使皮膚光滑、減少皺紋、消除色素斑點的功效,還能吸收紫外線,其提煉物加入化妝品中可達到防曬和防紫 外線的效果。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑等症狀,長期服用也有療效。

新鮮的薏仁比較難買,很容易買到變質的,要購買真空包裝的,散裝的經常會變味。百合最好是新鮮的,許多乾百合是硫磺熏過的,吃起來發酸。

 

●薏仁山藥粥

 

材料: 薏仁30公克、淮山30公克、大棗12顆、小米100公克、冰糖20公克。

做法:大棗洗淨,去核切碎,薏仁與淮山切碎,置於砂鍋中,文火煨煮,粥成後加冰糖。

 

●薏仁豬肚粥

 

材料: 薏仁30公克、豬肚150公克、梗米200公克、細鹽適量、生薑適量。

做法: 豬肚洗淨,切成豆粒大小,梗米洗淨,與豬肚、薏仁共同置入砂鍋,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火煨,粥成時加細鹽生薑調味。

說明: 煲豬肚時,加了薏仁可以祛濕氣和健脾胃,也可以加蓮子或白果。

 

讓身心徹底解渴的羅漢果茶

 

說到解渴,還是熱茶最理想。天熱了,腸胃的機能一般都會變差,此時再喝冰涼飲品很傷脾胃。雖然喝熱茶當下的感覺不夠暢快,但喝下去之後身體 卻能充分解渴。

推薦我平時喝得最多的一種茶:羅漢果一小塊,玫瑰花3∼5朵,紅棗3∼5顆,枸杞10顆。熱水沖泡,從早喝到晚(月經量多的人可以減少玫瑰 花的用量,如果有感冒就不加枸杞)。

羅漢果清熱解暑、化痰止咳、涼血、清肺、潤腸、生津止渴;雖然有甜味卻不含熱量;紅棗健脾胃、補氣血;枸杞明目、滋補肝腎;玫瑰花活血調 經,舒肝理氣。

重點是這種茶香香甜甜很好喝,夏天時一杯熱茶下肚,額頭馬上出汗了。其實溫熱的茶水會使食物裡的有效成分更快運行到身體各處,冰茶就沒有這 種效果了。

 

小美女養顏忠告

 

另外,對於月經正常(代表內分泌正常)、生活規律的人來說,如果記不住太多的保養方法,就簡而化之:多睡覺,洗完臉後多用爽膚水拍臉,多吃 水果和蔬菜,多吃豆類,一定要吃早餐,多按摩,還有就是做好防曬。



中醫美容 聖經/抹在臉上的都是好吃的東西

 

我所有抹在臉上的東西都是食物製成的,真的是內外一致。雖然我知道有很多可以抹的 產品,可是光抹這些,我的臉就夠忙了。而且我們的臉相對於五臟六腑 來說,只不過是一個末梢器官,不能讓它太疲累,更不能整天塗塗抹抹地刺激它。

 

牛奶、蜂蜜、橄欖油是保養肌膚最佳選擇

 

牛奶:我非常喜歡喝牛奶,它可以喝出好多花樣,例如玫瑰、薑汁、桂圓、杏仁等各式奶茶,還有香蕉、草 莓、木瓜、蕃茄等各種奶昔。

事實上,牛奶也是敷臉的超級好物喔!只要喝的時候省下一口,加上一張面膜紙就可以拿來敷臉了。牛奶具有美白、清潔的功能,尤其在夏天可以用 來恢復日曬後變黑的肌膚,是去海邊玩必備的東西。前陣子我去海邊泡水,從早到晚,泡完海水泡淡水,泡完淡水還做日光浴,一天下來身上留了非常清楚的比基尼 印。不過,我每個晚上都用牛奶敷臉,因此假期結束之後臉上並沒有留下什麼日曬痕跡。牛奶裡面含有乳酸菌,可以清除皮膚內部的髒汙,而且比化妝品添加的果酸 更加溫和。但要特別注意的是,一定要在晚上敷臉,如果白天敷臉再受日曬就會長斑。

一般而言,冬天皮膚比較乾燥我會用全脂牛奶,夏天時就用脫脂牛奶,不過因為脫脂牛奶的脂肪太少,護膚效果就沒有全脂牛奶來得好。

還有一個折衷的方法:自己製作低脂牛奶。將牛奶放進微波爐裡加熱,冷卻之後會形成一層表皮,那就是脂 肪,將它去除就可以減少一部分脂肪。只要反覆進行這個步驟,基本上牛奶的脂肪含量就不會太多了。如此一來,就能夠控制牛奶的脂肪含量,夏天就不用擔心敷完 臉會長痘痘了!

蜂蜜:蜂蜜也是很棒的東西!我愛吃甜品,但是由於白砂糖比較容易上火,所以喝熱飲時就用冰糖代替,冷飲 當然就是蜂蜜了。

以前我擔心蜂蜜壞掉,總是把它放在冰箱裡,後來才知道原來蜂蜜可以抑制細菌生長,放在室溫下就可以了。

患有胃潰瘍的人多喝蜂蜜,可以在胃部表面形成保護膜,保護潰爛的傷口;同理,蜂蜜也能保護我們的皮膚,抑制皮膚上的細菌生長。用蜂蜜敷臉非 常簡單,連面膜紙都不需要,還可以順便按摩嘴唇、手腳,讓它們也能同時得到滋潤。

橄欖油:超市常有買大送小的促銷活動,我用大瓶橄欖油炒菜或做沙拉,小瓶的就成為專屬美容聖品了。

橄欖油具有軟化皮膚的作用,所以我會在自製的礦泉噴霧裡滴一點橄欖油,一方面用來噴頭髮,我的頭髮比較乾硬,噴過之後就會變得比較柔順,也 能防止頭髮曬傷;另一方面則用來噴臉,如果是夏天,噴過之後就不需要使用其他護膚品了。

此外,橄欖油也能抹在身上,使用後沒有想像中油膩,從頭髮一直抹到腳掌,再用熱水沖洗一陣子就可以了。如果是夏天,可以先抹過全身之後,再 用沐浴乳清洗一遍,還是十分滋潤。

我用過許多潤膚產品,然而橄欖油軟化皮膚的效果是最好的。

一開始是為了預防妊娠紋,所以大量塗抹於全身,想不到連腳底都變得越來越光滑呢!

珍珠粉:珍珠粉我通常不拿來擦在臉上,而是直接吃,因為用吃的比較方便,敷臉之後還要清洗乾淨,比較麻 煩。

珍珠粉的好處太多了!通常我們若是處於緊張狀態時,身體會加速排出鈣質和維生素B,所以不論是工作太勞累、經前症候群或是常喝咖啡的人,都 應該同時補充這兩種物質。缺乏維生素B對於皮膚的影響很大,會造成感染不易癒合(口腔潰瘍或皮膚感染)或是脫皮(手腳的皮屑或頭皮屑)。而珍珠粉正是維生 素B和鈣質的完美結合,鼓勵大家多吃。

珍珠粉還有其他優點:經常使用電腦的上班族,可以多吃珍珠粉保養眼睛;睡眠品質不好的人,可以用它來安 神;皮膚或其他地方有熱毒的人,可以用它解毒;它還有安胎的功效。但是要特別提醒大家,選購珍珠粉時要小心,別買到貝殼粉了。

啤酒:我愛吃啤酒鴨、啤酒魚,也喜歡在炎熱的夏天喝啤酒配小魚干⋯⋯一想到就口水直流。

前面提到,缺乏維生素B會導致脫皮,頭皮屑就是一種症狀,然而總不能把珍珠粉抹在頭髮上吧!這時啤酒就大大有用,啤酒裡的啤酒酵母含有大量 維生素B,所以不妨將喝剩的啤酒拿來洗頭:先用水把頭髮浸濕,然後淋上啤酒,用毛巾包起來,十分鐘之後再依照正常程序洗頭就可以了。不但能夠有效去除頭皮 屑,也比使用去屑洗髮精還環保。 

 

中醫美容聖經/女人最需要的是天然激素

說 起來女人真可憐,從第一次月經到停經大約排出四百多顆卵子,等到用完了,我們小美女的命運也就結束了,只能盡力當一個優雅的老太太了。

每一次排 卵的過程就是一次激素的代謝,體內激素正常的女人,臉色又紅潤又細膩,而代謝不好的女人,臉上就會出現各種大大小小的毛病。

我每次在醫院健康檢查,偷偷觀察那些前來治療婦女病的女人,一個個臉色灰黃、滿臉斑點,看了真不忍心。

膚色黃表示肝腎功能不是很旺盛;眼角的斑點對應的是子宮氣息不暢。手腳涼是女生的通病,一般是生殖系統比較寒涼。氣血不通則是體內能量不能 到達皮膚,皮膚就會比較乾燥。皮膚只是一個末梢部位,它對應的是內部器官的活力。

調養生殖系統並不是吃一點食物或是藥就可以的,與運動、飲食和生活習慣都很有關係,一旦調養好了,好起來的也不是一個部位,卵巢、盆腔、子 宮等各個器官都會相應地好起來,皮膚上各種毛病當然也會連帶好起來。客觀地說,想要只吃一、兩種藥就立刻治好某一個痘痘或斑點是不可能的,人的身體是一損 俱損、一榮俱榮的。

不要使用人工合成激素

 

激素太多了也不好,激素過多雖然會讓皮膚顯得特別嫩,但後果就是造成乳腺和子宮的增生。我認識一個女人,四十多歲了,臉色比少女還漂亮,後 來才知道她得了很嚴重的病,不得已使用激素治療才會變成那樣。

人工激素就是這樣,不像天然的激素很多都具有雙向調節功能,還能抑制激素過多。所以,我非常反對使用人工合成激素,即使是加在化妝品裡也讓 我害怕。有些高級化妝品聲稱添加了全天然植物激素,沒有親眼見到,我也不太相信。

天天喝富含天然激素的豆漿

 

含天然激素的東西很多,例如大豆、石榴、淮山、當歸、小茴香、雪蛤、蜂王漿⋯⋯當然最有效的就是喝豆漿,因為大豆含有雙向調節功能的微量雌 激素,又非常便宜,喝多了也不致過量。

據說日本女性的停經期比西方女性晚,原因就是大量服用大豆製品,對此我深有體會。自從買了豆漿機,我就每天喝一大杯自榨豆漿,結果月經週期 延長到三十五天。正常女性的月經約是二十八天,每個月我等於多偷了七天。算一算,如果我仍有兩百個排卵機會,就為自己爭取了一千四百天,差不多是四年。

至於其他的食品,平時就只是偶爾吃。根據調查,四十歲之前,女人服用大豆就足夠了;四十歲之後,可補充雪蛤或蜂王漿。

雪蛤也很好吃,一週一次就好,如果補多了,皮膚雖然好,但子宮會長東西。

四十歲以後就可以開始吃蜂王漿了,可以延緩更年期的來臨並且減輕更年期症狀。豆漿和蜂王漿都可以外用,生的新鮮豆漿可以用來做面膜,豆渣可 以用來按摩身體、去角質,蜂王漿也可以擦臉,比化妝品便宜、天然。

 

適度延遲月經週期可以保持青春

 

前文提到喝豆漿可以延長月經週期,指的是在內分泌正常、生殖系統正常運作的情況下,而且只是稍微推遲。其實除了豆漿,適度運動也能達到這個 效果。週期雖然推遲了一點,但是排卵是正常的,週期也是固定的。這種週期的改變是身體能夠適應的。

但如果是因為生殖器官有了病變或是月經週期太長,時間久了,生殖器官得不到正常激素週期的刺激就會早衰。所以,也不能認為月經幾個月才來一 次是好事。其實月經的週期正常、經量適中、月經反應輕微才是更重要的。

人為調整月經週期的時間是有限的,也受到很多遺傳因素影響。雖然女人的經期平均是四百個週期,但有些人多一點、有些人少一點,我們只能根據 自己的基礎調整月經週期,而且只能微調。

這樣做一方面可以延緩衰老,另一方面也能減輕更年期症狀,防止器官病變。

炎症會讓你「沒有面子」

 

要珍惜自己的身體,婚後的女性更要注意。如果不講究衛生或是太常人工流產,造成沾黏或引發炎症,整個生殖系統就會遭受重創,再怎麼調養也很 難找回「面子」。一次子宮外孕就可能造成整個卵巢功能全失,現在因子宮肌瘤而被迫摘除子宮的例子越來越多,不知道是不是人工激素濫用的結果呢?

 

暖子宮才好孕子

 

如果懷疑自己不孕的話,治療的時候要小心,用保守的中藥調養加上運動的方法會更安全,不要輕易使用西醫的排卵藥。

想想看,一個器官辛苦工作一個月,下個月是不是應該休息呢?可是你求子心切,不讓它休息,不停地使用藥物,因為就算是排了多個卵子,也不能 保證一次成功。

一旦使用過多排卵藥,卵巢機能就會嚴重受到抑制甚至早衰,你的青春基礎也就沒了。記得中醫常說「暖宮孕子」,只要子宮、盆腔氣血通了,炎症 消除了,自然就能懷孕,一點兒都沒錯。

 

 

中醫美容聖經/最適合女人吃的好東西

最適合女人吃的食物是墨魚仁

墨魚花生煲豬腳是我的催 肥食譜,因為老是有人說我太瘦了。

我要大力推薦墨魚,它是特別適合女性吃的一種食品。

墨魚含蛋白質13%,而含脂肪僅為0.7%,即使是肥胖者或動

脈硬化、高血壓、冠心病患者,適量吃也沒問題。墨魚性乾、味甘

鹹,入肝腎二經,有滋肝腎、補血脈之功。

《本草求真》中記載,烏賊魚「入肝補血,入腎滋水強志。」

入肝者,是指其補血的作用;入腎,是有滋陰之功。

由於具有良好的補血作用,因此常吃墨魚對婦女血虛性月經失

調,如月經過多或月經提前等,有止血調經及減少經量的作用;婦

女帶下清稀、腰疼、尿頻等,多吃墨魚也有好處。墨魚背上那塊骨

頭也不要扔掉,將它磨成細粉,加在牙膏裡刷牙可以美白牙齒。

 

男女皆宜的椰汁龜苓膏

 

我會在自己煮的龜苓膏上加椰汁,若沒有新鮮椰汁,用椰粉代替也可以。這個做法不但女生吃了養顏,男性吃了也很好,因為椰子是含鋅量特別豐富 的水果,鋅是男人的活力之源。

 

桂花茶健胃生津

 

在超市買的桂花乾,只要泡在蜂蜜裡三天之後就可以喝了。像糯米藕或是米酒小湯圓若是少了桂花這一味,味道真是差了好多。

此外,將桂花加到綠茶裡做成桂花茶也很好喝,有健胃、化痰、生津的作用。

 

魚鱗凍含有豐富的膠原蛋白

 

將洗淨的魚頭、魚鱗、魚皮、魚骨放在鍋裡(其他的都可以沒有,魚鱗一定要有),加一點醋、薑、花椒、水、鹽,煮開以後再用文火煮二十分鐘, 將魚湯濾渣倒出,等涼了以後放冰箱,冷卻後就會形成像涼粉一樣的東西,再依照自己的口味加一點香油、香菜、蒜泥等涼拌,等於吃了豐富的膠原蛋白。

要特別提醒的是,盡量用新鮮的魚,不然會有腥味。

營養學家研究發現,魚鱗是特殊的保健食品。它含有較多的卵磷脂,會把脂肪球分解成乳狀液與水交融,有增強記憶力、延緩細胞衰老的作用。魚鱗 中含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽固醇在血管壁的沉積,促進血液循環,發揮預防高血壓及心臟病的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質,尤以鈣、磷含量 高,能預防小兒佝僂病及老人骨質疏鬆與骨折。

魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質,學名為魚鱗硬蛋白。從魚鱗中提取的6-硫代鳥嘌呤,可用於治療急性出血症,對胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。

 

 

●黑米醋燜豬腳

要選豬腳尖尖的那一塊,不要太上面的,太上面的肥肉就多了。

加上冰糖、黑米醋、生薑、鹽,還有一點紅棗和枸杞,加水,放在砂鍋裡,先大火燒開,再用小火煲到豬腳變成軟軟糯糯的。

這道菜可以補充女人需要的膠原蛋白,加了醋之後一點也不油膩,而且不會發胖。黑米醋和紅棗、枸杞還能補血,月子裡和平時吃都很補。

 

 

老薑是戰勝痛經的英雄

 

痛經的人真的好多,我二十多歲時也深為痛經折磨,後來終於找到老薑這個祕密武器。

可能很多人也都試過在痛經的時候喝薑湯,但是只喝一、兩次效果不一定很明顯,也可能是喝得不夠多。薑是最能溫暖身體的了,並且不會有什麼副 作用。

記得,一定要是那種老老的薑,在感覺月經快要來或是第一天肚子痛的時候吃。

用小刀把薑削成薄片(薑的皮一定要保留)放到杯子裡,盡量多放幾片,越辣越好。加上幾勺紅糖,不用怕熱量高,女人在月經期間可以大量吃糖也 不會胖。

可以再加上一點紅棗和桂圓,用沸水泡茶喝。如果不夠燙,可以到微波爐裡熱一下,薑茶要喝滾燙的才有效。

如果一杯不夠,可以再加紅糖再泡一次。兩大杯下肚,會喝出一身的汗,月經痛或是經期的頭痛立刻就能減輕很多。關鍵是薑要夠多,茶要夠燙。

我大學時痛經症狀挺嚴重的,肚子脹氣好幾天,脾氣也很差,身體裡像是積了很多水分,連腰都變胖好多,一來月經就會腹瀉加痛經,幾乎每次都要 被迫請半天假。

工作後開始喝薑茶(配合經前低鹽飲食和補充維生素B),經過幾個週期,痛經好了很多,月信也經常在不知不覺中就來了。

有時,受了涼或是心情不好也會經痛,只要依照這個方法喝上一杯,過一個小時就止住痛了,後面幾天就順了。而且痛經解決了之後身體也比過去暖 和,冬天也不怎麼長凍瘡了。

身體暖和起來以後,其他的問題也都會連帶好起來。

 

 

 

越紅的肉越補血、促進血液循環

 

補血、養血、行血,氣色就會好起來,越紅的肉越補血,而且肉類中的鐵更容易吸收,同時搭配富含維生素C的水果,效果更好且不上火。如果不能 接受紅肉,多吃雞鴨血也很方便。再不就多吃紅色水果,櫻桃,草莓,紅棗⋯⋯都是很好的食物。

女性到了冬天會更加血氣不通,我喜歡喝枸杞紅棗煮的糯米酒,或是紅棗黃耆燉烏雞,都能補血也能改善血液循環。

多運動或是泡澡都能改善血液循環,讓身體暖和起來。如果不能泡澡,泡腳也可。

血存於肝,養肝氣最不能發火和堵氣,否則血氣不暢,臉上就會長痘痘或斑。

女人怕胖但不能不吃油脂,因為女性激素的代謝需要脂肪,對女人很重要的維生素E也只溶於油脂。如果怕胖不敢吃肉,可以多吃些堅果。

 

 

吃黑豆、黑芝麻補腎

 

打豆漿的時候可以加點黑豆,或是黑芝麻和栗子,這些東西都被稱為腎之果哦!

另外,每天持續按摩後腰和脊椎扭動的運動,可以啟動腎臟機能。

 

吃黑棗好處多多,減肥效果更明顯

 

中醫認為,黑棗對人體五臟都有利,且可以調和百藥,解毒,滋陰健脾,補益中氣。黑棗裡含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、鉀、 鈣、鐵、錳等多種營養素等。含維生素C和鈣質、鐵質最多,有很高的藥用價值。

黑棗多用於補血和做為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。黑棗可提供纖維質,長期食用能維持新陳代謝的功能正常, 使皮膚看起來細嫩,而且也不容易在體內堆積肥油,可達到減肥的效果。因此要減肥的人可以在配方中搭配適量黑棗,減肥效果會更明顯。

我說的黑棗是由紅棗蒸熟後再晾乾而成,口感比紅棗好,香甜易吸收,功效加倍。可長期食用,不傷胃。我的黑棗是用陝北上好灘棗精製而成,未施 農藥,因為陝北氣候乾旱,棗是不生蟲的,我有時不洗就直接吃了。這不是一般的那種黑棗,別弄混了,那種黑棗是用來嫁接柿子樹的果實,不是真正的棗。

黑棗可以直接當零食食用,冬天也可燉阿膠和黃酒,特別是冬至後服用,可保來年體質良好。適合怕冷、臉色不佳的女生及老人。

 

 

中醫美容聖經Q&A/胸部很小,性冷淡,沒有高潮 怎麼辦?

Q:怎麼延長經期間隔呢?吃豆類就可以嗎?

A: 別太緊張,週期短也不一定就老得快,還要看你的遺傳因素還有體質。只是根據年紀的增長要開始補充雌激素,這樣就能稍微延緩更年期,吃豆類是在年輕的時候。 像山藥、當歸、茴香、雪蛤、石榴和很多食物也都有微量的雌激素。如果上了四十歲可以服用一點蜂王漿,減慢生殖器官衰老的速度。雌激素還可以增進鈣的代謝, 不然在更年期以後會骨質疏鬆。

 

 

Q:怎樣的月經量才叫少呢?

A:其實,如果沒有其他不適,三到七天都是比較正常的,每個人都會有一點差異,有一點痛也是正常的。一 般來說,有瘀血都會同時有痛經、臉上長黑斑等症狀,如果沒有就不用太擔心了。想那麼多不如多運動,我覺得運動可比吃藥好多了。

 

 

Q:來月經前肚子會脹氣或乳房脹痛,怎麼辦?

A: 經前脹氣、乳房脹痛都是經前症候群的徵狀,也有人會經前頭痛、腹瀉、水腫,因為經前一般會有段時間體內氣血不通暢。不需擔心,只需注意保暖,前一星期吃高 鈣低鹽飲食,少吃冰,補充維生素B,多吃生薑、紅糖、當歸這些補血活血食品,多活動腰腹部。

 

 

Q: 月經期間要注意什麼?哪些可以吃、哪些不該吃?還可以喝豆漿嗎?玫瑰茶可以喝嗎?

A: 玫瑰花、益母草都好,一點一點喝,不要過量。涼的、辣的等刺激的東西都不要吃,豆漿可以喝,玫瑰花茶我也喝了,但要減量。

 

 

Q: 月經期間量比較少,而且剛開始的兩天是咖啡色,這種情況是否屬於血瘀?在月經期間是否可以用益母草和桃花泡茶喝?

A: 治療血瘀最有效的方法是運動,不是食物或藥物。經常運動不會有副作用,夠簡單吧!可能是我比較謹慎,我一般都只會在月經接近結束的時候喝一點益母草,促使 瘀血排出,因為化瘀的食物一過量就會導致月經過多,時間太長還會造成貧血。桃花就只敢偶爾服用一點點。現在我月經量比較正常,顏色也沒有那麼暗了,就馬上 停用了。活血化瘀要特別小心,貧血的最好先補血。使用化瘀的藥物時最好先少量試用再觀察月經,就算效果不夠理想也不要忽然加量,寧可時間久一點也要確保安 全。

 

 

Q: 手腳易出汗,晚上時有盜汗,指甲上有白點,易口乾,乾性皮膚,但鼻子毛孔粗,有黑頭,其他部位細膩。月經三天就沒了,但到第七天才徹底乾淨。該怎麼辦?

A: 這是肝腎陰虛,介紹你一些比較溫和的東西:枸杞、桑椹、女貞子、白合、玉竹、烏梅、白菊花,這些東西都很容易買到,像枸杞、烏梅、菊花之類的泡茶就好了, 白合、玉竹可以用來煲甜湯。

 

 

Q:胸部很小,怎麼補也不管用,性冷淡而且幾乎沒有高潮怎麼辦?

A: 這應該是氣虛的表現,主要是脾肺氣不足,可以用一些黃耆和紅棗泡水喝。

 

 

Q:沒有「欲望」怎麼治啊?

A:小便的時候請用力憋住那塊地方的肌肉就行了。縮緊,放鬆,縮緊,再放鬆,防止鬆弛。長期持續,效果 很好。也可以試試吃紅薯。

 

 

中醫美容聖經Q&A/龜苓膏怎麼煮?

Q:龜苓膏怎麼煮?

 

A: 買龜苓膏粉,是土黃色的粉末。加一點涼水調勻,不要讓它結塊,然後用小火煮,要邊煮邊攪拌,水快開的時候就會慢慢變成黑色的,很像煮藕粉的感覺,等到全部 變黑了就可以關火,涼了以後就會凝固成像果凍一樣的東西。

 

 

Q:吃龜苓膏真的可以減肥嗎?

 

A: 龜苓膏應該有一點減肥作用,它含的土茯苓能利水。不過,不吃主食來減肥是不行的,因為我們是藉由米麵或豆子獲取大部分維生素B群,如果維生素B群不足,反 而會發胖。而且沒有脂肪參與體內激素代謝,我們體內就不能合成激素,就沒有女人味了。和生育相關的一些營養素比如維生素E也只能溶於脂肪。長期節食的人要 小心罹患不孕症,那時就只能仰賴注射人工激素了。

 

 

中醫美容聖經Q&A/冬瓜凍怎麼吃?有什麼用

 

Q:冬瓜凍怎麼吃?有什麼用

 

A: 泡水喝,不用加茶葉,因為冬瓜的味道很濃,剛開始喝不一定能習慣,加了茶葉也感覺不到茶葉

 

香。它可以清理腎臟的髒東西,喝完之後會發現尿變清了。冬瓜茶特別適合夏天喝,男人喝這個也很有用。

 

Q:為什麼冬瓜水味道很難聞

 

A: 算不上好喝,就是冬瓜的味道,可能因為加進了冬瓜子讓我們不太習慣。我平時會加一點冰糖,不覺得它難喝,不加糖多半就會有一點怪味了,和我們在外面買的冬 瓜茶不太一樣。這個最適合盛夏喝,喝到入秋就好了。

 

Q:手腳浮腫是什麼原因?

 A:手腳浮腫可能和腎有關,建議飲食少鹽,多補鈣,也可以試試冬瓜茶,紅豆和薏仁也能幫助排出身體多餘 的水分。再來就是經常按摩。但如果情況比較嚴重,最好還是看看中醫。

 

 

Q:我很容易累,動不動就頭痛,稍稍沒休息好就痛得很,下午上班都沒精神, 請問有什麼辦法可以補救嗎?

  A:容易頭痛其實也和頭部和頸部保暖不夠有關,所以要多注意保暖。

特別是在天冷的時候,早點戴帽子和圍巾。另外一個原因是腦血管供血不足(冷了,血管收縮就更不足),在煲湯時可以加幾片天麻,對於改善腦部 供血、舒張腦血管很有用。

 

Q:從小就不喜歡吃肉,該用什麼補血?

 A:天生不愛吃肉那就不要吃吧!用其他方式補充鐵質也可以,比如多吃深紅色水果,櫻桃、草莓或桑椹、紅 棗同樣可以補鐵。也可以多吃像是黑木耳、紅棗、枸杞、當歸這些能補血的東西,喜歡吃就適當吃一些,特別是秋冬季節,光吃水果體溫會太低。怕紅肉上火就不要 加太多辛香料,用燉的方法會好一點,加一些蔬菜更好。比如燉牛肉時通常會加入蘿蔔,吃羊肉火鍋時要同時吃豆腐和大白菜。



【文、圖/摘自《全天然純淨美肌聖經》/一貓一菩提著/野人文化出版】

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