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香椿豆腐 

材 料:豆腐、香椿

調味料:油、素蠔油、鹽


做 法:

1、豆腐切片,用少許油煎至兩面金黃,取出盛盤。


2、另起鍋,將香椿切極細連菜籽油一起倒入鍋中,再加入素蠔油、少許水一起煮沸,加鹽調味,煮成 香椿醬汁。

3、將醬汁淋在煎好的豆腐上即可。

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小曹格格

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