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香乾豆腐 

材 料:豆腐、香菇、枸杞、乾辣椒、花椒粒、薑、香菜、紫蘇


調味料:孜然粉、咖喱粉、醬油


做 法:

1、豆腐切小塊,用油略煎一下備用。


2、起鍋熱油,放入乾辣椒、花椒與豆腐一起翻炒。


3、再放入香菇、枸杞、薑片並加醬油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫蘇葉和少許水燉。

4、等水不多時加香菜出鍋。

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小曹格格

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