全台的咖啡連鎖店加上便利商店賣咖啡,讓咖啡渣愈來愈多,位在宜蘭的便利商店店長李小姐,有感於每天門市製造出龐大的咖啡渣,丟掉不僅浪費也不環保,就動 手製作了許多咖啡渣小物,送給門市顧客,今天我們就請她來教大家,咖啡渣的各種再利用吧!報導╱鄧瑾又 攝影╱施偉平

這些看起來好吃的小蛋糕,其實是咖啡渣做的喔! (設計對白)

泡澡粉

材料工具:
小蘇打粉90克、無水檸檬酸30克、玉米粉20克、咖 啡渣少許、玫瑰味道泡湯粉少許、玫瑰花瓣少許、鐵盆1個、塑膠袋1個

Step1

先將小蘇打粉、無水檸檬酸、玉米粉與泡湯粉放入塑膠袋,泡湯粉主要增加香 味與顏色,再加入少許咖啡渣。

Step2

抓緊塑膠袋開口搖晃數次,使所有粉末均勻混合後倒入鐵盆,灑上少許玫瑰花 瓣就能裝瓶使用。

完成

用可愛的玻璃瓶裝,很適合當小禮物送人!

使用

上述份量約泡澡1次,除咖啡渣外的粉末會溶解於水中,漂浮在水面的咖啡渣 可輕搓身體去角質。

植物養料碇

材料工具:
咖啡渣80克、黏粉20克、水90C.C.、蛋糕小模 型、鐵盆、塑膠袋

Step1

將咖啡渣與黏粉放入塑膠袋中搖晃均勻,再倒入鐵盆中加水搓揉成塊。

Step2

當所有粉末皆如麵團成一塊時,就能撕成一小塊壓入模型中,等待30分鐘~1小時,表面乾燥即可脫模。

完成

可愛咖啡渣養料碇,可先放置冰箱或鞋櫃除臭,再放置盆栽使用。

使用

植物養料錠放置土壤上,每次澆水就會慢慢溶解。

手抄紙

材料工具:
果汁機、A4塑膠板1張、15×10公分塑膠板1張、 不織布1塊、抄紙框1個、廢紙數張、紅包袋1個、熨斗、咖啡渣、溫水適量

Step1

將廢紙與紅包袋撕成小塊丟入果汁機,倒入溫水蓋過廢紙即可,攪拌成紙糊。 紅包袋主要增加紙糊顏色。

Step2

將紙糊倒入比抄紙框大的容器中,將抄紙框浸入紙糊中再拿起,表面就會有一 層碎紙糊,接著灑上些許咖啡渣。

Step3

將抄紙框上層拿起,下層倒放於A4塑膠板上,再以小塊的塑膠板來回刮抄紙 框表面的細網,將水刮除。

Step4

接著將抄紙框下層拿起,鋪上一塊不織布以熨斗來回熨燙3~5分鐘;或直接 放置一晚,待再生紙自然乾燥也可。

完成

手抄紙撕成小塊可以直接當成書籤或是卡片,送人更能直接表現心意。

專家說

7-11宜蘭欣銓門市店長 李易儒

7-11宜蘭欣銓門市店長 李易儒

製作手抄紙時,也可直接將咖啡渣加入打好的紙糊中攪拌,再以抄紙框壓製成 紙,感覺會更自然。

哪裡買

黏粉可於金紙店購買,而抄紙框於手工材料行或美術社有售。

 

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