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香乾豆腐
材 料：豆腐、香菇、枸杞、乾辣椒、花椒粒、薑、香菜、紫蘇
調味料：孜然粉、咖喱粉、醬油
做 法：
1、豆腐切小塊，用油略煎一下備用。
2、起鍋熱油，放入乾辣椒、花椒與豆腐一起翻炒。
3、再放入香菇、枸杞、薑片並加醬油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫蘇葉和少許水燉。
4、等水不多時加香菜出鍋。
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- Jul 01 Thu 2010 18:33
素菜食譜-香乾豆腐
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素菜食譜 (1)
